Індонезія Це набагато привабливіша країна, ніж думають люди, з безліччю міст і пам’яток, які є справжнім дивом, а також цікавою культурою, яку варто знати. Як і у всіх країнах, його гастрономія дуже особлива і вона справді є смачно і ефектно. Саме про це я хотів би поговорити з вами зараз, про гастрономію Індонезії, яка сповнена смаків, які стануть справжньою пригодою для вашого піднебіння.
Ось деякі факти про індонезійська гастрономія тож ви знаєте, що можна їсти, коли їдете в гості до країни. Візьміть на замітку:
- Основна дієта майже всіх індонезійців Нацист, що становить рис, і який можна замінити гарнірами, такими як кукурудза, маніока, солодка картопля або саго.
- гостра їжа Він відіграє велику роль майже у всіх стравах і його віддають перевагу всі ті, хто спробує свою кухню.
- молюсків Це також є важливою частиною його гастрономії та багатьох страв, делікатесів, таких як омари, устриці, креветки, креветки або краби. Майже у всіх барах, ресторанах чи будь-якому іншому місці, де подають їжу, цілком можливо, що у вас є пара страв з морепродуктами.
- Один з найпопулярніших страв - це Рістстафель, що являє собою суміш різних видів м’яса, риби, овочів та каррі. Все в одній тарілці, і це дає вам американські гірки смаків. Звичайно, він не підходить для легких або занадто вишуканих шлунків, оскільки це, очевидно, сильне блюдо.
- Ще одне блюдо, яке змішує ще більше інгредієнтів, ніж попереднє, - це Держава, в якому є м'ясо, риба, свинина, баранина або курка, все на грилі та з арахісовим соусом. Ефектне, якщо ви любите спробувати неймовірні смаки.
- Інші страви, які також добре відомі, - це Ренданг (каррі кокосового горіха), Гадо-гадо (салат із сирих і варених овочів з арахісовим соусом та кокосовим молоком) та Бабі Гулінг (Балі та смажена порося).
Як цікавий факт, скажу вам, що в Індонезії зазвичай залишається чайова 10% від загальної суми рахунків.
Карашина - Денпасар (Балі). Міняю жінку – 8 випуск, 11 сезон (Квітня 2024)
- гастрономія
- 1,230
