Гастрономічна подорож Алжиром


Алжир вона має спокусливу суміш культур. У цій країні є все - від рибальських портів, оточених білими будиночками, проходження через зелені пагорби та досягнення величезної пустелі Сахара та гір Хоггар. З більш ніж чотирма п'ятими його території, що охоплюється Сахарою, пустеля є найважливішою особливістю Алжиру. Але північ Країна, колонізована фінікійцями та римлянами, вкрита захоплюючими зруйнованими містами, повними зелених і родючих районів.

Вкладений капітал, Алжири ("Біле місто") має захоплюючу Медіну для вивчення та справді сучасного життя, яке мало туристів може перестати досліджувати. The традиційна кухня Алжир показує історичний вплив берберів, арабів, турків та французів.

Якщо ви вирішите більше скуштувати деякі їх страви типовий Ви можете вибрати м'якість деяких ароматів або гостріші суміші. Алжир та його популярні приморські міста мають великий вибір чудових ресторанів, де подають страви в основному італійського та французького стилів. Рибні страви надзвичайно хороші. Далі ми детально деталізуємо спеціальностей регіональний:

- Шукайте позиції, де можна придбати шампури (шампури) французького хліба і покриті типовим гострим соусом.
- кус-кус, манна крупа, є основним продуктом харчування в Алжирі та всій Північній Африці.
Чик горох; Зазвичай вони супроводжують багато страв, оскільки це дешева і смачна їжа, яка задовольняє багато.
- Дуже важливо скуштувати тушковані страви, такі як шакшука, з овочами та тагіні, з бараниною чи куркою, які дуже характерні для даної місцевості.

Мій Путівник. Гастрономічна подорож Парижем (Квітня 2024)


  • гастрономія
  • 1,230