Шукаючи місце відпочинку, яке суто сонце та пісок, велика ймовірність, що це один із ваших основних варіантів перейти до Карибського басейнуІ це, безсумнівно, номер 1 у всьому світі для тих, хто хоче насолодитися відпочинком на сонці та не зайнявшись окрім відпочинку та, зрідка, пригодного туризму. На HardHobbitToBreak ми розповідали вам про найрізноманітніші напрямки в цьому раю, і сьогодні я хотів би зосередитись на його гастрономії.
Це правда, що в Карибському басейні є багато країн, і кожна з них має свої кулінарні особливості, але є кілька страв, які ви можете знайти практично в будь-якому куточку, і ви повинні спробувати, оскільки вони є найбільш типовими, щось на зразок, якщо ви приїхали в Іспанію не Ви можете піти без їжі паелли, тушкованої, тушкованої квасолі або галицької емпанади (серед багатьох інших). Візьміть на замітку типова карибська їжа та деталі кожного з них:
– Ям (Гаїті): Цей інгредієнт використовується для приготування фуфу, це невеликі кульки яєчного пюре, хоча він також використовується для приготування смаженої їжі або на пару. Це бульба, з якої також можна приготувати хліб, пудинги або борошно, тому в цій країні ви можете знайти його майже в будь-якій страві, яку ви їсте.
– Калалу і Маланга (Куба): Калалу виготовляється зі свинини та борошна, його можна їсти не тільки на Кубі, але й в інших країнах, таких як Гаїті, також вважається божественною їжею, яку зазвичай їдять в релігійних обрядах. Маланга використовується для приготування булочок, а також використовується як замінник пшеничного борошна або крохмалю для згущення соусів або приготування печива.
– Юкка: Ви можете знайти його майже у всіх країнах, і саме та їжа, з якої готується більшість страв, такі як арепи, тамали маніоки, атоли та навіть печиво. Виділіть дуже смачну, яку називають бамі, і вони схожі на кукурудзяні млинці, але товстіші, а також зроблені з маніокою. Його також використовують для загортання меленої квасолі або м’яса.
– Акі (Ямайка): Також написаний аккі, це одна з найвідоміших страв країни, особливо коли його готують із тріскою, до якої вони також зазвичай додають трохи чилі, щоб він мав пікантний штрих. Він настільки відомий на міжнародному рівні, що його навіть продають в консервах у США та в кількох європейських країнах.
"Ірма" загрожує країнам Карибського басейну та півдню США (Квітня 2024)
- гастрономія
- 1,230
