Кілька разів ми рекомендували різні напрямки Мексика, як райські пляжі, так і інші цікаві місця, будь то культурні чи архітектурні. Сьогодні я хотів би зупинитися на його гастрономії, яка не тільки дуже різноманітна, але і смачна. Я пам’ятаю, що коли я працював на круїзному судні, який подорожував декількома місцями в Мексиці, кожного разу, коли я був на березі, я ходив би в будь-який місцевий ресторан, щоб спробувати щось інше кожен день… як чудово!
Найхарактерніша для мексиканської їжі гостра, тому якщо вам не подобаються сильні аромати, ви не будете насолоджуватися їжею в Мексиці, хоча, звичайно, рекомендую спробувати їх, тому що ви здивуєтеся. Візьміть до уваги основні деталі Мексиканська гастрономія:
– Зернові: Вони входять до складу багатьох страв, особливо кукурудзи, рису та пшениці. З кукурудзи готують типові мексиканські коржі.
– Овочі: Вони також є у багатьох стравах, особливо в золі, квінтонілі, хуаузонті, портулаку або ромерітосі. Знаменитий гуакамоле виготовляється з помідорів, джалапеньо та авокадо.
– Інші інгредієнти: Є й інші продукти, які також входять до складу численних страв, такі як бобові (особливо квасоля), сир (він є у багатьох найбільш типових страв) або какао, яке вживається особливо для солодких страв, але також є в багато гарячих і солоних страв.
– Чилі: Це, мабуть, найбільш типова для мексиканської їжі, дуже гостра приправа, яку вони кладуть майже у всі свої страви.
– Напої: Текіла - національний лікер, тому ви знайдете його скрізь і навіть з різними смаками. Інші відомі алкогольні напої - мескаль і пульке, хоча останніх майже немає.
– Типовий посуд: Серед найбільш типових і майже обов’язкових споживань, якщо ви перебуваєте в Мексиці, - це торта-агагада, смажена квасоля або яйця в мексиканському стилі.
Ідеальний бутерброд для школяра від Євгена Клопотенка (Може 2024)
- гастрономія
- 1,230
